บทความ
Phuket Food Blog
Southern Thai food, Phuket heritage dishes and Patong eating guides from the Kaabgluay kitchen.
เรื่องเล่าอาหารใต้และอาหารภูเก็ต

Chef Mond: From the Kaabgluay Kitchen to Iron Chef & MICHELIN Young Chef Award
จากครัวครอบครัวกาบกล้วย สู่แชมป์ Iron Chef Thailand 2020 และ MICHELIN Young Chef Award 2026

10 อาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่ต้องลอง เมื่อมาป่าตอง
หมูฮ้อง เกี้ยนทอด แกงปูหมี่ลวก และโอ้เอ๋ว — ไกด์สั่งอาหารพื้นเมืองภูเก็ตสำหรับมื้อแรกในป่าตอง

หมูฮ้องภูเก็ต คืออะไร? เมนูบาบ๋าที่ต้องลองสักครั้ง
หมูสามชั้นเคี่ยวซีอิ๊วและพริกไทยสูตรบาบ๋า ต่างจากหมูพะโล้อย่างไร และทำไมคนภูเก็ตถึงรัก

Where to Eat Southern Thai Food in Patong: A Local's Guide
What to order, how spicy it really is, and how to eat like a local in Patong — a first-timer's guide.
จากหน้าจอสู่โต๊ะอาหาร
Read it, then eat it
Every dish in our journal is on the menu in Patong, every day.